Молочные коржики из детства - рецепт пошагово
Фото
Ингредиенты
- 1 целое яйцо
- 100 г греческого йогурта (можно заменить мягким творогом)
- 35 г сухого обезжиренного молока
- 30 г кукурузной муки
- 30 г кокосовой муки
- 20 г орехов измельченных
- 10 г кокосового масла
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- сахарозаменитель
Приготовление
- Смешиваем сухие ингридиенты: 35 г сухого обезжиренного молока, 35 г кукурузной муки, 25 г кокосовой муки, 20 г измельченных орехов, 0,5 ч.л. разрыхлителя, сахарозаменитель очень тщательно.
- Смешиваем 1 яйцо, 100 г йогурта, 5 г кокосового масла растопленного.
- Вливаем жидкие ингредиенты в сухие.
- Выкладываем тесто ложкой на силиконовый коврик и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
- Общее время приготовления 30 минут.