Хрустящее овсяное ПП печенье - рецепт пошагово
Фото
Ингредиенты
- 1 целое яйцо
- 120 г овсяная мука
- 110 г кукурузная мука
- 120 мл кефир
- 20 г кокосовое масло
- 30 г кокосовый сахар (можно заменить сахорозаменителем)
- 0,5 ч.л. сода
- Смешать сыпучие ингредиенты: 120 г овсяной муки, 110 г кукурузной муки, 0,5 ч.л. соды
- Отдельно взбить 120 г кефира, 1 целое яйцо, 20 г кокосового масла, 30 г кокосового сахара
- Влажными руками сформировать кружки, положить на силиконовый коврик, приплюснуть сверху, чтобы получить тонкое печенье.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 12 минут.