Миндальная паста без добавления сахара и масел содержит мало углеводов и большое количество белка. Паста производится из цельных сырых миндальных орехов, которые дробятся только непосредственно перед производством. Сорт выбирается сладкий, более дорогой, но, в то же время, более качественный, который позволяет не добавлять сахар и мед. По вкусу менее насыщена, чем из жаренного миндаля, имеет вязкую консистенцию. Содержит много витаминов и микроэлементов, сохранен максимум пользы, поскольку она производится без нагрева.

Перед употреблением необходимо тщательно размешать миндальную пасту, так как при хранении натуральная паста естественным образом расслаивается на более жидкую и более плотную фракции.

Если хотите сделать пасту менее жирной, просто слейте часть масла прежде чем перемешивать.

Пищевая ценность 100 гр.: