Ржаная мука подходит для выпечки полезного, здорового хлеба.

В цельносмолотой ржаной муке высокое содержание клетчатки, железа, которое препятствует развитию анемии. Употребление цельнозерновой муки способствует оздоровлению кишечника. Выпечка из ржаной муки содержит много различных витаминов и минеральных веществ, которые не содержатся в обычном хлебе из пшеничной муки. Содержание клетчатки в муке понижают каллорийность готового блюда, так как клетчатка не переваривается и не усваивается организмом.

Цельнозерновая (или цельносмолотая) мука – это мука из целого зерна, которую производят разовым помолом. Такая мука состоит из относительно крупных частичек, разных по размеру. Все питательные вещества сохраняются в полном объеме.

Состав: мука ржаная цельносмолотая

Срок годности 10 месяцев